美女保養術﹏流行時尚

我屬易胖體質，只要多吃高熱量食物，體重一定飆升。

以前，不明食物熱量，以為只吃蔬果，不吃肉類、米飯，就能減重；實際上，水果中的芒果、哈密瓜、荔枝等，卡路里都不低，反而愈減愈胖。

整體來說，太油、太甜的食物，如炸肉排、蛋糕、甜麵包、含糖飲料等，都不適合須控制體重的人。以我的體重精算，每天攝取熱量約1650大卡，若需減重，攝取熱量就得減少，我告訴自己每天少吃300大卡，一個月可減1到2公斤，持之以恆，成果可觀。

衛生署國健局推動「健康100，台灣動起來」健康體重管理計畫，印有「健康生活動起來手冊」，書內有完整的各種食物用量與熱量標示、分辨食物熱量高低表等，一目瞭然，我參照書冊內的食物卡路里，為自己訂出健康食譜。

兩年多來，我依手冊標示的食物卡路里，挑選食材、精算卡路里、調整飲食，加上適當運動，健康與體態都維持標準。

（「健康生活動起來手冊」可至衛生福利部國民健康署的健康九九網站下載，http://health99.hpa.gov.tw/）

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